Mientras arreglo el post para que se vea bonito, si vienes de youtube por los pasos, aqui estan.

Pasos para Odoo 17 en Ubuntu 22 Jammy Jellyfish.

1; Instalación de Postgresql

apt install postgresql -y
systemctl status postgresql
-Revisamos Postgresql
su postgres
psql postgres postgres

2; Instalación de programas y librerias.

apt install python3-pip xfonts-75dpi xfonts-base libxrender1 libjpeg-turbo8 fontconfig -y
apt-get install libxml2-dev libxslt1-dev libsasl2-dev libldap2-dev libssl-dev libffi-dev libjpeg-dev libpq-dev -y

3; Instalar wkhtmltopdf

cd /opt
wget https://github.com/wkhtmltopdf/packaging/releases/download/0.12.6.1-3/wkhtmltox_0.12.6.1-3.jammy_amd64.deb
dpkg -i wkhtmltox_0.12.6.1-3.jammy_amd64.deb
cp /usr/local/bin/wkhtmltoimage  /usr/bin/wkhtmltoimage && cp /usr/local/bin/wkhtmltopdf  /usr/bin/wkhtmltopdf

4; Intalación de Odoo

wget -q -O - https://nightly.odoo.com/odoo.key | sudo gpg --dearmor -o /usr/share/keyrings/odoo-archive-keyring.gpg
echo 'deb [signed-by=/usr/share/keyrings/odoo-archive-keyring.gpg] https://nightly.odoo.com/17.0/nightly/deb/ ./' | sudo tee /etc/apt/sources.list.d/odoo.list
apt update
apt install odoo -y
systemctl status odoo
tail -n 20 /var/log/odoo/odoo-server.log

5; Entrar a GUI via navegador

http://<IP de Servidor>:8069

6; Reinician servidor y confirman acceso.

shutdown -r now
repetir paso 5.

7; Deshabilitar updates de Odoo si hay personalizacion.

*Si personalizan Odoo les recomiendo deshabilitar la actualizacion ya que
pueden perder toda su desarrollo, antes de respaldos o bien deshabiliten
las actualizaciones hasta que confirmen no afecten su sistema actual.   

8; Fin.